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試作日記その3 ハーブを使ったスイーツ③

CIMG4561.jpg

今回はオーソドックスに杏仁をカップに普通に
流しました



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ハーブティーのきれいなピンク色が杏仁と合わさると
なぜか消えてしまったので、今回はスポイトに入れて
みました



CIMG4567.jpg

完成~♪
ハーブティーは杏仁に合わせるため少し酸味を際立た
せたブレンドにしてみました

杏仁豆腐の甘みとさっぱりしたハーブティーが絶妙で




CIMG4571.jpg

こちらはハーブティーにゼラチンを入れてカップに注ぎ
ました
下はミルクゼリーです


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この夏限定
大人の女性のためのスイーツ完成~~♪

「ハナキク」 さんのハーブティーを使ったハーブティーゼリー ¥210

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