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講習会行ってきました♪

120425_130741.jpg

洋菓子の技術講習会に行ってきました!!

今回の先生は埼玉県浦和の超有名店

「パティスリー・アプラノス」の

オーナーシェフ朝田晋平先生です


CIMG4256.jpg

有名ホテルのシェフを経てお店を開いた方で、
(わかりずらいですが....左の方です)

ホテルでのお話と個人店としてのお話とで

たくさん勉強になりました!!

ありがとうございました!!

CIMG4258.jpg

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ポワルのほほえみ

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ポワルのほほえみは亀田駅近くのおいしいシュークリームとロールケーキのお店です。

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