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このアイデアの素晴らしいところは...............

CIMG3703.jpg

ほっかほかの焼き立てシフォンケーキを

お客様に試食してもらってます。。。

ほっかほかのシフォンケーキなんて

我々は毎日見ていて当たり前のようですが

お客様にとってはなかなか食べられないものです。



CIMG3704.jpg

このアイデアの素晴らしいところは

スタッフからやろうという意見が出たことです!

ボクは全く関知してません。。。

スタッフ同士が相談し合ってスタッフが決めて

スタッフが自分からやりだしたことです。

するとお客様の「おいしい~」「また食べた~い」

といった意見をスタッフが直に感じ

スタッフはまたこうやろう、ああやろうと

さらにいい意見がでて、やる気もでます。

そしてとてもよい循環が生まれます。。。



そうなるともうボクの出番はありません....

ちょっと寂しい気もしますが

これもスタッフが成長してる証ですので

黙って観てます。。。

このような光景をみてるとボクもうれしいです。

みんな、ありがとぉーーーーっ

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ポワルのほほえみ

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ポワルのほほえみは亀田駅近くのおいしいシュークリームとロールケーキのお店です。

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