亀田の石本ファームさんで採れた「べにはるか」です♪

すごくしっとりしてて糖度も普通のさつまいもの3倍あります。
す~~んごく美味しい!
ということでスイートポテトパイに使ってみました。

バターや生クリームを混ぜてペーストにします♪
それをパイに敷き詰めます♪

こちらが敷き詰めたもの♪

それをオーブンで焼き上げました~♪

かめだ日水の石本ファームさんで採れた「べにはるか」を使ったスイートポテトパイ。
しっとりなめらかな口当たりです♪

12月中旬までの期間限定。
自然のやさしい甘さを味わってみてくださいネ。。。