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素材の話 ~フェルクリン~

CIMG2013.jpg
やっと届きましたーーーーーー!!! \(^▽^)/ 

このバレンタインの時期になりますと、全国的にチョコレートの発注が集中するもので、
ちょっと油断して発注が遅れると.........品切れ......ヽ(;゜Д゜)ノ
という事態になってしまいます。
この「フェルクリン」の「マラカイボ クリオレイト 38%」
僕のだ~い好きなミルクチョコです (ゝ▽・)

ミルクチョコの良し悪しは、よくミルクの味、質が語られます。
こちらはスイスのアルペンミルクを使っていて
とても豊かなミルク感がでてます。

しか~し、しか~~し
このフェルクリン「マラカイボ クリオレイト 38%」はミルク感に加えて、
とても心地よいカカオ感を感じるのです

そう
このミルク感とカカオ感のバランスが
と~~っても、すんばらすぃ~~~~~~~~ \(^◇^)/
........のです..........

まだまだ僕のお気に入りのチョコレートはたくさんあります。

それは!!


































やっぱり、また今度で..........................



CIMG2012.jpg
チョコレート、届きました~


CIMG2010.jpg
チョコレート、いかがですか~

詳しくは、「お知らせ」ページにて......



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ポワルのほほえみは亀田駅近くのおいしいシュークリームとロールケーキのお店です。

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