新潟ケーキ屋のぐだぐだ日記　2011年04月

「はた織塾」

ふと気がつくと.......

今までご紹介してませんでしたが

こんなこともやってます。。。

糸で遊び　布で遊んで　くらし愉しみませんか
　　　　　　　「はた織塾」
　　時間　　10:00～14:00
　　休み　　土曜日
　　講習料　１回　　2,500円
　　　　　　月５回　10,000円
　
　　　　<とんとん裂織体験>
　　　コースター又は敷物、小タペストリー
　　　を織ります。
　　　　　　材料費込み　3,500円

詳しくはこちらへ

　　　　〒950-0165
　　　　　　　　　　　　　　新潟市江南区西町4-3-31
　　　　　　　　　　　　　tel　025-381-8354
　　　　　　　　　　　　　　　　　後藤　博子

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パーティーデコ配達と瓢湖と「しょこら亭」

「ミラスタ」さんからご注文いただきました！

ご結婚おめでとうございまーっす！！

リーズナブルな挙式がしたいという方！

こちらへ

「ミラスタ」

配達の帰りに瓢湖を通ると......

桜、ま・ん・か・い

おぉ...見事な咲きっぷり........

見事すぎて、花に見えない...........

ちょっと、例えがオカシイ.......

おっ！　白鳥が.....

っと思ったが、いいオッサンがひとり

白鳥が近づいてきて、ハシャぐのも恥ずかしいので

ここは、ひとまず去る......

やっぱり、瓢湖といえば

白鳥の次はこちら！　「しょこら亭」

小菅シェフはとても研究熱心で

新商品を次から次へと出すのです！

「味噌ラスク」

スタッフみんなでいただきます！

まいう～～～～♪

「テリーヌショコラ」

個人的な意見ですが.........

これ、まいうーーー！！！

チョコレート好きにはたまらん！　この濃厚な味は。。。

男性向けかな...　いや、女性も好きな人は好きかも.....

小さな子供には不向きか......

そもそも子供にこんな高級チョコレートを食べさせる親はあまりいないだろうが.....

あぁ～、ボクもこんなお菓子作れたらなぁ～

えっ.........

.....いや、いや、ちょっとまて！

ボクも、これでもお菓子職人だった！

うかつに、おかしな事言ったらイカン.....

スタッフのみんな....スマン

これは全部シェフが食べてしまった.......

食べたかったら「しょこら亭」へ行って買ってネ ♪

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母の日

「母の日デコレーションケーキ」

5号（15cm）￥3,780

5号サイズのみです。。。

スポンジが３段になってるので

通常の生クリーム５号サイズより

量も大きさも大きくなってます。。。

（￣v￣）

ご予約受付中！

よろしくお願いします！！！

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こどもの日

「スフレロールこどもの日デコレーション」

今年のロールは、鯉になってるのだ。。。

飾りはちょっと替わるかもしれません。

っというか、替わります......

写真と違う金太郎と熊です。

あと、こどもの日のプレートも付きます。

￥2,625（税込）

ご予約受付中！

よろしくお願いします！　

（￣ｖ￣）

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二次会用デコレーションケーキ配達

二次会用デコレーションケーキ、

駅南へ配達行ってきました！

あまりいい話題が少ない中

このようなおめでたい話は

周りの人たちみんなが明るくなれます！

おめでたい話、明るい話は

みんなで盛り上げていきましょう！！

おめでとうございまーっす！！！

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長野、横浜、東京へ ♪

長野県伊那市のちょ～人気店「菓匠shimizu」さんへ行ってきました！！

清水シェフにもお会いできて、

とても有意義な時間を過ごせました！

お客さん、もうひっきりなし......

スゴすぎ.....（￣o￣;）

お菓子も、まいうぅ～～～！！

（￣▽￣）

この写真、朝の5時です........

もう１度言います...

朝の5時です......

サブッ...

新潟の朝も寒いが、長野もサブッ........

2日目は、横浜へ ♪

そして、チョコレートの技術講習会に出席しました！

3日目はこちらは、世田谷にある

高級食材のスーパーマーケット成城石井

この不景気と言われてる中

業績を上げているスーパーです。。。

ディスプレイやサービスに力を入れているとの事なので

早速勉強の為、行ってきました！

物が豊かなになったこの時代、

お客様はサービスの豊かさを求めているのではないか....

と、最近思う今日このゴロ........