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お知らせ、いろいろ

さあ! 今週木曜日からは

 スフレロールフェア 

が、始まります!! 詳しくはこちらへ

       ( ̄▽ ̄) 「ポワルのほほえみお知らせ」ページ 






それから...........(;ー_ー)

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亀田 「ローストカフェ」 さんと、ポワルのロゴがはいったケーキチケットができました!!

さっそく「ローストカフェ」 さんのコーヒー豆を使ったコーヒーゼリーに!

ん~♪ いい感じ。。。。( ̄v ̄)




それから、それから............ (;;ー_ー)

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マンゴーパフェ

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チョコレートパフェ

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プリンとティラミスのパフェ





夏のパフェシリーズです。。。

皆さん、いかがでしょうか。。。。( ̄v ̄)






それから、それから、それから......! (;;ーДー)ノ

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スフレロール 父の日デコレーション
                ¥2,625
父の日に.........こんなスウィーツはいかがでしょうか..........

ビールジョッキのキャンドル付です..........
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ポワルのお花、山野草

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デルフィニウム咲きました。。。

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ビオラ もうすぐ終わりですね。

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二重ほたるぶくろ 
こちら花びらが二重になっていて、珍しい種です。。。

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大文字草
雨が降る前はもうちょっときれいだったんですが.....
でも、立派に咲いてます。

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たつなみ草

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ちょうじ草

6月6日はロールの日

6月6日は何の日か知ってますか?

ええ? ..............(; ̄  ̄)













.......... ( ̄ε ̄ ) う~ん...

















そうです!!
ロールの日なんです!!




(  ̄o ̄) へぇ~







そこでポワルは.............








6月3日から6月8日までの1週間
ロールフェアを開催します!! 

( ;゜Д゜)ノ ええっ!





いろ~んな味のロールケーキが

日替わりで! 登場します♪

な、な、なにーーー!! ヽ(;`Д´)ノ





よーーし! そ~れ♪ それ、それ♪

ワッショイ! L(゜▽゜L) ワッショイ!(」゜▽゜)」
       
ワッショイ! L(゜▽゜L) ワッショイ!(」゜▽゜)」









........















...........ちょっとテンション上げすぎでしょうか......


詳しくはこちらへ ( ̄▽ ̄) 「ポワルのほほえみお知らせ」ページ 

セバスチャン・ブイエ氏講習会&パーティー

「にいがた製菓・調理師専門学校えぷろん」 さんの新校舎竣工記念講習会にいってきました!


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新校舎です!

おお~。。。( ̄o ̄)  立派な建物。。。。


そして、そして!!!

その講習会の講師に招かれたのが、なんと!!(;゜Д゜)ノ

世界的にも有名なパティシエ!
セバスチャン・ブイエ氏!!!

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セバスチャン・ブイエ氏がどれほどの人物かというと!!(;;゜Д゜)ノ

フランス各地で修行後、弱冠22歳で「ジュラール・ミュロ」(パリ)でシェフを務め、
24歳で「ブイエ」(リヨン)のオーナーシェフになる。
史上最年少で、権威あるルレ・デセール協会に入会し

そして..................

















.............................






















後は皆さん、調べてください...........

長くなるんで..........


スミマセン.........とにかくスゴイ人なのです...........


東京にもお店あります..........

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色彩感覚がすんばらすぃ~~~~♪



講習会後は、ブイエ氏を囲んでのパーティーが開かれました!

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ブイエ、やっぱりデカ!

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「にいがた製菓・調理師専門学校えぷろん」 渡辺園長先生

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(株)渡森の渡辺社長

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白根の 「ル・ポワロン・ビス」  武石シェフ

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「あまみや」の笹川シェフ

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三条の 「シュプリーズ・クリュ」 栗林シェフ

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松浜の 「ボンクールさいとう」斉藤シェフ

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佐渡のパン屋さん 「喜昇堂」伊藤社長

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「タカナシ乳業」 深沢さん 

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左から、安田の 「くるり しょこら亭」 小菅シェフと 「菓子工房 風花」井村シェフ

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左から新潟三越「K ism」長谷川シェフと「パルファン ドゥー」 山賀店長

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金子ちゃ~ん






新潟のお菓子屋さん、ばんざーーーーーーい!!!
       \( ̄▽ ̄)/ 


「ミラスタ」さんにウェディングケーキ!

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亀田の写真館 「ミラスタ」 さんから、ウェディングケーキのご注文いただきました!! \( ̄▽ ̄)/






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少人数で挙式をしたい方! ヽ(゜▽゜)ノ  

   詳しくはこちらへ 「ミラスタ」



そして、そして....

このウェディングケーキはケーキカット後に

月岡温泉へ!!

もちろん私も月岡温泉へ配達です!!

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温泉いいな~~~ (; ̄o ̄)

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温泉いいな~~~ (; ̄o ̄)

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温泉いいな~~~ (; ̄o ̄)

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温泉いいな~~~ (; ̄o ̄)

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あぁ.......

温泉いいな~~~ (;; ̄o ̄)ノ







........








スミマセン......














月岡温泉へも配達できます!

宴会に!! 
ポワルのケーキはいかがでしょうか!!\( ̄▽ ̄)/


注)旅館に持ち込みの許可をお取りください。

弥彦の「パレドール渡辺」さん

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弥彦の 「パレドール渡辺」 さんに行ってきました!!

弥彦のケーキ屋さんといえば「パレドール渡辺」 さん!というくらいの繁盛店です!

あの大きな鳥居のすぐそばにあります。。。




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渡辺シェフには色々と好くして頂いて、本当にお世話になってます!

実は亀田にお店をオープンする際に、最初に色々と

アドバイスをしていただいたのが、渡辺シェフなのです!!

初めてお店にうかがった時

お店づくりや商売についてまだ未熟な私に

たくさんお話をしていただきました。。。

もうあれから8年.......

今後ともよろしくお願いします!


















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ちなみにこちら 「花のきむら」 さんのお花のアレンジメントです。。。。

とてもきれいなのでパチリ
プロフィール

ポワルのほほえみ

Author:ポワルのほほえみ
ポワルのほほえみは亀田駅近くのおいしいシュークリームとロールケーキのお店です。

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