今年もチョコをガンバる!

バレンタインの仕込みに入りました。。。

今年は伊勢丹さんにも出店のため、例年よりもたくさん
チョコレートを作ります。ポワルのチョコは全て手作りの
ため、毎年この時期はチョコレートまみれになります

チョコレートは毎年ボクが作ります。普段からチョコを
たくさん作っていればスタッフにも教えて作ってもらう
のですが、年に1回のイベントのため結局全部ボクが
作ってしまうことになります.....
そのかわり普段の仕込みはほとんどスタッフにやって
もらいますが..........
バレンタインのチョコ作りはもう自分との戦いです

地味で根気のいる作業の繰り返しです。以前はそんな作業も
楽しくやってたんですが、ここ数年は著しい体力の低下で
逆に苦しくなってきました.......

「もう飽きたぁ!」
っと叫んで誰かにバトンタッチをしたいのですが、そんな
ことをするとみんな引いて逃げてしまうので やっぱりボクが
作ることにします。
どうせやるからには、美味しいチョコを作りたいので
今年も精一杯
ガンバろうと思います

2次会、ホームパーティーケーキ配達しまっす

レストラン、居酒屋、もちろん自宅まで
新潟市内、配達します!!
( ̄v ̄)ご予約、お問い合わせは
0120-14-6104
映画日記その22 「エッセンシャル・キリング」

「エッセンシャル・キリング」
死の恐怖、生へ執着、極限の心理状態.....そして逃亡と
ボク好みのエッセンスが盛りだくさん。そして主演がヴィン
セント・ギャロとなればもう観るしかないと楽しみでした。
冒頭からもうボク好み。暗〜〜い雰囲気で進む感じもボク
好み。マニアックさも全開!これはいいと思ったのもつかの間....
死の恐怖、生へ執着、極限の心理状態の表現がちょっと弱い....
この前観た「127時間」の方はとてもうまく表現されてましたが
こちらはただヴィンセント・ギャロが異常行動するだけで感情や
心理の起伏はほとんど表現されてないのが残念.....。要はただ
殺人マシーンが逃亡してるのをカメラが追ってる感じ。
マニアックな映画が好きな方は観れますが、普通の方は
おそらく最後まで観るのがシンドイような気がします。ボク個人的
には、たまにはこういう映画もいいかなという感じですが
あまりオススメはできません........
頼まれごとは、試されごと
ここしばらく更新してなかったのには
訳がありまして............
実は!!
小学校へケーキ屋さんの仕事について
お話しに行ってきました!!

しかし!!


依頼を引き受けた時は
相手は小学生だし何とかなるだろうと
思ってたのですが..........
いざ当日になると妙にキンチョーしてきて
思ったよりも時間は余るし........
余った時間を質問コーナーにしましたが
その質問も出尽くし...........
もう最後は先生まで質問してやっと終了.......
もっとしっかり話す内容をきめて
もっとしっかり煮詰めておけばよかった........
........と反省しきりで
もうその日はクタクタになりブログはお休み......
次の日も引きづり
一日中反省に反省を重ねて
最後はクタクタになりその日もブログはお休み......
やっと今日になって立ち直り
おとといのことですがブログに書くことができました。。。
まあこれもいい経験をさせてもらいました
次にまたこういったことをやる機会に恵まれたら
今回の経験を生かし、しっかりやろうと思いました。
――― 頼まれごとは、試されごと ―――
――― 憂鬱が人を成長させる ―――――
ありがとうございました!!
訳がありまして............
実は!!
小学校へケーキ屋さんの仕事について
お話しに行ってきました!!


しかし!!



依頼を引き受けた時は
相手は小学生だし何とかなるだろうと
思ってたのですが..........
いざ当日になると妙にキンチョーしてきて

思ったよりも時間は余るし........

余った時間を質問コーナーにしましたが
その質問も出尽くし...........
もう最後は先生まで質問してやっと終了.......

もっとしっかり話す内容をきめて
もっとしっかり煮詰めておけばよかった........

........と反省しきりで
もうその日はクタクタになりブログはお休み......

次の日も引きづり
一日中反省に反省を重ねて
最後はクタクタになりその日もブログはお休み......

やっと今日になって立ち直り
おとといのことですがブログに書くことができました。。。
まあこれもいい経験をさせてもらいました

次にまたこういったことをやる機会に恵まれたら
今回の経験を生かし、しっかりやろうと思いました。
――― 頼まれごとは、試されごと ―――
――― 憂鬱が人を成長させる ―――――
ありがとうございました!!

伊勢丹さん打ち合わせと「王様のプリン」♪
今日は伊勢丹さんとバレンタインの祭事の打ち合わせでした。
そうなんです! \( ̄□ ̄;)
ポワルのチョコが今年は 2/5〜7 の3日間
伊勢丹さんでもお買い求めできます。
詳しくはまた後日ホームページ上かブログで
お知らせします。。。
それはさておき、打ち合わせで伊勢丹さんへ行ったら
バッタリ、村上 「パティスリーマルヤ」 の遠山シェフに遭遇!
今週は 「パティスリーマルヤ」 さんが伊勢丹の
地下食品売り場で売り出しをやってるようで
雑誌でもよく取り上げられる「王様のプリン」を
買ってきました。。。

新潟胎内産のジャージー牛乳を使った
なめらかで濃厚なプリンです
まいう〜〜〜〜♪
今度、お店行こっと
そうなんです! \( ̄□ ̄;)
ポワルのチョコが今年は 2/5〜7 の3日間
伊勢丹さんでもお買い求めできます。

詳しくはまた後日ホームページ上かブログで
お知らせします。。。
それはさておき、打ち合わせで伊勢丹さんへ行ったら
バッタリ、村上 「パティスリーマルヤ」 の遠山シェフに遭遇!
今週は 「パティスリーマルヤ」 さんが伊勢丹の
地下食品売り場で売り出しをやってるようで
雑誌でもよく取り上げられる「王様のプリン」を
買ってきました。。。

新潟胎内産のジャージー牛乳を使った
なめらかで濃厚なプリンです

まいう〜〜〜〜♪
今度、お店行こっと





